Tare da haɓaka ma'aunin rayuwar mutane, buƙatun mabukaci don abinci ba kawai bayyanawa ga ƙimar sinadirai masu ma'ana ba, har ma suna buƙatar abinci ga mai arziki mai gamsarwa mai inganci a cikin sifa ta tsakiya kamar bayyanar, launi, kayan kamshi, ɗanɗano, danko, sabo, da sauransu.

emulsifier, azaman ƙari na abinci don daidaitawa, yana taka muhimmiyar rawa a masana'antar abinci. Lashkar-e-Taiba ta dawo da magana game da tsarin aikin emulsifiers!

emulsifier abinci, wanda kuma aka sani azaman wakili na wetting, sune abubuwan da ke juyar da ruwa mara kyau zuwa lokaci iri ɗaya (emulsion). Lokacin da aka ƙara abinci, za su iya rage yawan tashin hankali tsakanin man fetur da ruwa, bari man da ba a iya amfani da shi (hydrophobic abu) da ruwa (hydrophilic abu) don samar da emulsion mai ƙarfi a matsayin abincin abinci.mutane AIzai iya taimakawa inganta tsarin emulsification, haifar da ingantaccen sakamako mai daidaituwa a cikin samar da abinci.